ひとりで楽しむ夜市
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夜市は、台湾でもっともひとりで食事しやすい場所のひとつです。ほとんどの料理が一人前で売られていて、自分のペースで屋台から屋台へと移動でき、友だちと来たかどうかを気にする人もいません。ひとりのほうがむしろ有利で、誰かとひとつの食事に合わせる代わりに、小さなものをいろいろ試せます。
行く時間帯
- 早めの17:00〜20:00ごろがおすすめです。 たいていの夜市は深夜0時ごろまで開いていますが、有名な屋台は21:00〜22:00までに売り切れたり閉まったりすることがよくあります。
- 平日の夜は比較的落ち着いています。 金曜と土曜の夜は混雑し、有名な屋台は行列が長くなります。
- 屋台ごとに休みの日があります。 夜市自体は毎日開いていても、目当ての屋台がその日は休みということもあります。第二候補を決めておきましょう。
- 雨の日は? 屋根のある夜市を選びましょう。龍山寺のそばの華西街は屋根付きのアーケードです。
屋台での注文の仕方
- 列があれば並びます。行列は普通のことで、避けるべきサインではありません。
- メニューボードや料理そのものを指さし、指で数を示します。這個(zhè ge、ジェイガ:「これ」)と言えば十分です。
- その場で食べるか持ち帰るかを伝えます。椅子のある屋台では、內用(nèi yòng、ネイヨン:ここで食べます)と言いましょう。
- 立ち寄り型の屋台では、ほとんどが注文時に支払います。小さな着席型の店では、たいてい帰る前に支払います。
ひとり旅のコツ:丸ごとのフライドチキンや10個単位の餃子など、シェア向けの量で売られているものもあります。1個単位や1杯単位で売られているものを選ぶか、ひとつだけ頼みましょう。
支払い
- 現金を、小額の紙幣と硬貨で用意しましょう。 ほとんどの屋台は現金のみで、NT$40の軽食にNT$1,000札を出すと店の人が困ります。
- モバイル決済は主に地元の人向けです。 LINE PayやJKOPAYなど台湾のアプリが使える屋台もありますが、主に台湾の電話番号や銀行口座を持つ人向けです。カード払いは当てにしないでください。
- 現金が必要なら: 夜市近くのコンビニ(セブン-イレブン、ファミリーマート)のATMは、たいてい海外のカードに対応しています。
座る場所
- 椅子のある屋台は、その店の客用です。 座りたいなら、そこで何か注文しましょう。
- 脇道にある着席型の店は、ひとりでしっかり一杯食べるのにいちばん気軽な場所で、知らない人との相席も普通です。
- 食べ歩きはOKです。 一部の国と違い、夜市では問題ありません。人の流れから外れて食べましょう。
知っておきたいこと
- ゴミ箱はほとんどありません。 屋台は自分の店のカップや器を回収するので、近くで食べ終えましょう。それ以外のゴミは、ゴミ箱が見つかるまで持ち歩きます。
- トイレ: 大きな夜市の多くは近くに公衆トイレがあります。華西街と廣州街では、バリアフリートイレが案内されています。
- ベジタリアンなら: 看板の 素(ベジタリアン)の字を探しましょう。臭豆腐のトッピングや春巻き(潤餅)の具には、豚肉やエビ、卵が入っていることが多いので、注文する前に確認しましょう。
- 観光地のシーフードレストランでは、座る前に値段を確認しましょう。 屋台は値段を表示していますが、表示のないレストランもあります。
- 夜市はおおむね安全ですが、混雑するのでバッグは体の前に持ちましょう。
使えるフレーズ
よくある質問
台湾の夜市にひとりで行っても大丈夫ですか?
はい。ほとんどの料理が一人前で売られているので、ひとりなら自分のペースで少しずついろいろなものを試せます。
夜市には何時ごろ行くのがいいですか?
17:00〜20:00ごろです。有名な屋台は21:00〜22:00までに売り切れたり閉まったりすることがあり、金曜と土曜の夜がいちばん混みます。
夜市の屋台でクレジットカードは使えますか?
ほとんど使えません。現金を小額の紙幣と硬貨で用意しましょう。夜市近くのコンビニのATMは、たいてい海外のカードに対応しています。
夜市で食べ歩きをしてもいいですか?
はい、夜市では普通のことです。人の流れから外れて食べ、屋台の椅子に座るのはその屋台で注文したときだけにしましょう。
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