ひとりで楽しむ台湾の茶藝館

約6分で読めます · 更新 2026-10

台湾の茶藝館は、ゆっくり過ごすための場所です。小さな急須で同じ茶葉を何度も淹れながら、茶畑の丘や古い家並みを眺めます。ひとりで行くのにぴったりです。わかりにくいのは会計で、店によって料金の仕組みが違い、友だち同士で囲むための茶葉1袋が基本の店もあります。仕組みと、ひとりで行きやすい店を紹介します。

料金の仕組みは3種類

• メニューからポットや飲み物を頼む。 カフェと同じように注文します。ひとりなら一番かんたんです。猫空の威叔茶莊では、2026年はハウスティーのポット1杯が約NT$300〜360で、これだけでひとりNT$300の最低消費を満たせます。
• ひとり単位のお茶セット。 ひとり分の小袋の茶葉とお茶菓子が出てきます。九份の阿妹茶樓では、2026年はセットがひとり約NT$350で、最初の1杯は店員さんが淹れてくれます。
• 茶葉1袋＋水代。 茶葉を1袋買い、そのうえでひとりずつ水代（茶水費）を払います。1袋で何杯も淹れられ、数人向けの量なので、ひとりだと一番高くつきますが、残った茶葉は持ち帰れます。九份茶坊では、2026年はひとりで約NT$900でした。

自分でお茶を淹れる手順

たいてい店員さんが茶器を用意して、最初の1杯を一緒に淹れてくれます。あとは同じことを繰り返すだけです。

1. 茶器を温める。急須と小さな茶杯にお湯をかけて、そのお湯は捨てます。
2. 茶葉を入れる。店員さんに教わった量を入れます。丸まった烏龍茶の茶葉は、お湯を吸うと大きく開きます。
3. お湯を注いで少し待つ。急須にお湯を満たしてふたをします。蒸らす時間は店員さんに聞きましょう。たいてい短めです。
4. 全部注ぎ切る。お茶が濃くなりすぎないよう、急須のお茶をすべてピッチャー（茶海）に移し、そこから茶杯に注ぎます。
5. 繰り返す。同じ茶葉で何煎も淹れられます。少しずつ蒸らす時間を長くしましょう。ポットのお湯が少なくなったら、足してもらいます。

猫空：山の上でお茶を

猫空（マオコン）は台北市内にあるお茶の産地で、動物園の上の丘に広がっています。鉄観音（てっかんのん）と包種茶（ほうしゅちゃ）で知られています。

行き方： MRTブラウンラインで動物園駅へ行き、約350m歩いて猫空ロープウェイの駅へ。約25〜30分で終点の猫空駅に着きます。悠遊カード（EasyCard）なら、その日の1回目はNT$180、2回目はNT$120、3回目以降は無料です。運行は平日21:00まで、週末は22:00までで、一部の月曜と悪天候のときは運休します。

• 貓空小木屋：駅から数分で、谷を見渡せます。ひとり1品頼めばよいので、お茶のポットかコーヒー1杯で十分です。
• 威叔茶莊：自家製のお茶を出す静かな茶藝館で、東へバスで少し。ポット1杯で最低消費を満たせます。水曜定休です。
• 邀月茶坊：猫空で一番有名な茶藝館で、24時間営業。林の中に木のテラス席があります。お茶は茶葉1袋単位なので友だちと行くほうが割安ですが、雰囲気を楽しみたいならひとりでも大丈夫です。
• 臺北市鐵觀音包種茶研發推廣中心：猫空のお茶がどう育てられ、どう作られるかを紹介する無料の小さな展示館です。週末はボランティアのガイドがあります。月曜休館です。

九份：老街の上でお茶を

九份の豎崎路の石段に並ぶ茶藝館からは、家々の屋根越しに海が見えます。平日の朝が一番落ち着いています。行き方は日帰り旅ガイドをどうぞ。

• 阿妹茶樓：石段に建つ背の高い木造の茶藝館です。お茶セットがひとり単位の料金なので、ひとりでも気軽です。予約はできないので、09:00の開店近くに行くと待ち時間が短くなります。
• 九份茶坊：基山街の歴史的な建物にあり、大きな店より静かです。ひとり用のセットはないので、茶葉を1袋買い、残りは持ち帰ります。

最新情報を確認する

料金、営業時間、ゴンドラの運行時間は変わります。出かける前に確認しましょう。

• 猫空ロープウェイ（公式サイト、英語）：運行時間、運賃、点検日
• 臺北市鐵觀音包種茶研發推廣中心（公式サイト、中国語）：開館時間とガイド
• 邀月茶坊（公式サイト、中国語）：メニューと水代

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